Диета для беременных.

Для полноценного развития малыша и хорошего самочувствия будущей мамы, беременным необходимо придерживаться определенных правил питания. Кроме того, соблюдение всех рекомендаций поможет не только выносить здорового ребенка, но и сохранить фигуру стройной и красивой. Правильное питание для беременных – залог крепкого здоровья малыша и благополучного протекания беременности.

Основные принципы питания беременных

Ожидание ребенка – прекрасное время, чтобы перейти на здоровое питание и пересмотреть свои привычки. Перовое, что придется изменить – количество приемов пищи и перейти с 3-х разового питания на 4-5-ти разовое.

С увеличением количества приемов пищи, следует уменьшить объем порций. Будущей маме нет необходимости кушать за двоих – кроме лишних набранных килограммов и дополнительных проблем из-за избыточного веса во время родов это не принесет.

Питаться нужно часто и небольшими порциями.

Продукты должны быть только свежими и натуральными: никаких консервантов и синтетических продуктов. В рационе должны присутствовать свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень, которые прекрасно справляются с проблемой запоров и способствуют нормализации работы кишечника, а также мясные, рыбные, молочные продукты – основные источники белка и профилактика анемии и недостатка кальция в организме.

Как правильно питаться при беременности

1. Не злоупотреблять большим количеством пищи, не переедать, чтобы не было ощущения тяжести в желудке. Не рекомендуется пропускать приемы пищи. При ощущении чувства голода – лучше сделать перекус в виде яблока или йогурта;
2. Необходимо завтракать сразу после пробуждения. Питательные каши: овсяная, гречневая, кукурузная, богатые микроэлементами и витаминами, идеально подойдут для утреннего приема пищи;
3. Разнообразное меню – важное условие питания будущих мам. Каждый продукт полезен и принесет только пользу ребенку. Употребление одних и тех же блюд может привести к недостатку тех или иных полезных и питательных веществ организме;
4. Следует ограничить в своем меню количество сладостей, кондитерских и мучных изделий. Сахар можно заменить полезным медом, конфеты – фруктами, изюмом, орехами;
5. Первая половина дня – лучшее время для приема белковой пищи, послеобеденное и вечернее время – прекрасно для употребления молочных, кисломолочных, а также растительных продуктов;
6. Правильное питание во время беременности подразумевает употребление достаточного количества воды, что позволит избежать отечности у беременных. Полезны ягодные морсы, компоты, кисели, отвар шиповника и некрепкий чай;
7. Отдавайте предпочтение еде, приготовленной на пару, тушеной, вареной или запеченной. Для жареной пищи используйте как можно меньше жира;

Важно! Злоупотребление мучными изделиями и выпечкой может вызвать брожение в кишечнике и привести к дискомфорту и неприятным ощущениям.

Правильное питание беременной женщины: меню

Завтрак :

В качестве первого приема пищи после пробуждения подойдут мюсли с молоком с различными злаками, кусочками фруктов и ягод, орехами. Такой завтрак насытит организм, зарядит энергией и обеспечит кальцием и фосфором.

Также будут полезны свежие сезонные фрукты, залитые домашним йогуртом или замороженные, которые при разморозке не теряют своих полезных свойств. Разнообразные каши, яйца в любом виде, тосты: с творогом, сыром, беконом, овощами, творожные запеканки станут отличным завтраком и обеспечат правильное питание при беременности.

Второй завтрак :

Второй завтрак – перекус до обеда фруктами, йогуртом, молочным коктейлем с добавлением кусочком фруктов или горстью орехов и сухофруктов.

Обед :

Обед – полноценный прием пищи. Включайте в рацион супы, отварное, запеченное или тушеное мясо, полезна рыба. На гарнир подойдет отварной картофель, тушеные овощи, вермишель или паста. Не забывайте о витаминных салатах с оливковым маслом, зеленью. После обеда можно выпить стакан сока, компота или травяного чая.

Полдник :

Полдник позволяет утолить чувство голода перед ужином и зарядить организм энергией, справиться с послеобеденным сонным состоянием. Подойдут свежие овощные и фруктовые соки, кекс или булочка с медом или джемом, творожная масса или блюда из творога.

Ужин :

Для ужина замечательно подойдут тушеные блюда с мясом и овощами, рыбные блюда, блюда из яиц и свежие салаты. Также можно съесть булочку с молоком или йогуртом.

Второй ужин :

Второй ужин, как правило, приходится на более позднее время. Чтобы не нагружать желудок перед сном и утолить чувство голода поможет стакан теплого молока, можно с медом, кусочек сыра с сухим печеньем или горсть сухофруктов или орехов. Подойдут любые кисломолочные продукты: ряженка, йогурт, кефир.

Запрещенные продукты при правильном питании во время беременности в меню:

• следует избегать употребления в пищу полусырой рыбы и морепродуктов, например, суши;
• овощи и фрукты необходимо хорошо промывать под проточной водой, чтобы исключить заражение токсоплазмозом;
• Стоит избегать употребления во время беременности сорта сыра с плесенью (дор блю, камамбер), которые содержат в своем составе бактерию листерию, представляющую опасность для здоровья малыша.

Правильное питание во время беременности по неделям

Первые 4 недели беременности – время, когда будущая мама осознает, что теперь ей следует относиться к своему здоровью ответственнее: питаться по-другому. Следует отказаться от быстрых перекусов «на ходу», забыть о фаст-фуде(хот-догах, картофеле фри), копченостях, а переходить на овощные салаты, кисломолочные продукты и свежие фрукты.

Правильное питание при беременности на ранних сроках должно обеспечить организм беременной в достаточном количестве кальцием, необходимым для формирования крепких костей будущего ребенка. Кальцием богаты все молочные, кисломолочные продукты, особенно творог, зеленые овощи, брокколи.

Также организму будущей мамы необходим марганец и цинк, содержащийся в яйцах, овсяной каше, бананах, индейке, шпинате и моркови.

Токсикоз – частое явление у беременных, поэтому правильное питание в первом триместре беременности в период с 5 по 10 неделю заключается в исключении продуктов питания, которые могут спровоцировать рвоту. Это относится к высококалорийной и жирной пище. При тошноте следует питаться маленькими порциями, полезны лимон, квашеная капуста, отвар из шиповника, богатые витамином С, а также курага, особенно перед сном.

11-12 неделя беременности – период необычных вкусовых пристрастий в еде у беременных. Не стоит отказывать себе даже в самых смелых сочетаниях продуктов. хватает.

13-16 неделя время завершения формирования скелета плода. Употребление молока, творога, кефира пойдет на пользу будущему малышу.

Во время 17-24 недели происходит формирование и развитие органов зрения и слуха у ребенка. В эти недели полезны продукты, богатые витамином А. В больших количествах он содержится в капусте, моркови, в болгарском перце.

С 24 по 28 неделю будущие мамы могут испытывать неприятное чувство изжоги, которая связана с давлением желудка на матку, которая существенно увеличилась к этому сроку в размерах. Избегайте употребления жирной и острой пищи, соусов и приправ, откажитесь от газированных напитков. При изжоге полезны каши, особенно овсяная и гречневая, овощные нежирные супы-пюре, отварное мясо и тушеные овощи.

29 - 34-я неделя беременности – период формирования и развития мозга ребенка. В рационе должны преобладать красная рыба, молочные и кисломолочные продукты, орехи и яйца. Правильное питание для беременных в этот период особенно важно!

Начиная с 35 недели – время подготовки организма к будущим родам, ему нужна энергия. Источником энергии и укрепления организма являются свежие и отварные овощи. Следует уменьшить в рационе количество мясных и рыбных блюд, яиц, а также продуктов, богатых кальцием – перед родами кальций организму не нужен. Его избыточное количество приведет к затвердеванию костей черепа ребенка и затруднит его прохождение родовыми путями.

Важно! Больше внимания необходимо уделить употреблению растительных жиров, заправлять растительным маслом салаты, добавлять к овощам. Растительное масло способствует повышению эластичности мышц и отличная профилактика геморроя.

Беременность – время, когда женщина может позволить в своем рационе все, но соблюдать меру, придерживаясь основных правил питания. Организовав правильное питание при беременности по неделям, женщина не должна отказывать в себе в маленьких удовольствиях – источнике позитивных эмоций, так необходимых малышу.

О сбалансированности питания в период беременности говорят все доктора, так как это весьма важный момент, влияющий на здоровье еще не родившегося малыша. Потому в данной статье пойдет речь о том, каким должно быть меню для беременных.

Кратко о сбалансированном питании

Когда мы говорим «сбалансированное питание», то речь идет именно о гармонии белков, жиров и углеводов. Эта гармония должна сохраняться каждый день для отличного самочувствия и здоровья. Сбалансированное питание является основой для беременной женщины, именно потому данному вопросу уделяется такое внимание.

• Белки. Это строительный материал для организма, потому они так важны в период ожидания малыша. Белки бывают растительного и животного происхождения.
• Жиры. Способствуют выработки энергии, являются прямым ее источником. Также они играют важную роль при усвоении некоторых витаминов. Но злоупотреблять ими не стоит, чтобы не нанести вреда здоровью.
• Углеводы также являются частью энергетической составляющей, способствуют хорошей трудоспособности и продуктивности, помогают обрести ощущение сытости.

Что касается пропорционального соотношения, то меню для беременных должно состоять из:

1. 20% белков,
2. 30% жиров
3. 50% углеводов.

Углеводы делятся на простые и сложные. В период беременности особый акцент стоит сделать именно на сложной группе углеводов. Так как простые углеводы – это всего лишь сахар, который быстро расщепляется, попадает в кровь, тем самым провоцируя скачок уровня глюкозы в крови. Результатом подобных процессов может стать развитие диабета у беременных. Сложные углеводы, наоборот – дают женщине правильную энергию. Они содержаться в сухофруктах, выпечке из твердых сортов пшеницы и муки грубого помола, цельнозерновых кашах.

Как готовить еду для беременных?

Питание и меню для беременных не только должно быть основано на правильных продуктах. Кроме этого пища должна быть правильно приготовлена. Идеальные способы – приготовление на пару или запекание блюда в духовке. В обоих случаях, приготовленные продукты сохраняют больше полезных питательных веществ.

Второе место по шкале полезности занимает приготовление еды с помощью варки или тушения. Такая обработка также подходит для приготовления блюд для беременных женщин, так как оба способа обеспечивают разнообразие в еде.

Есть некоторые правила, соблюдая которые, будущая мамочка может позволить себе съесть нечто жареное. Одно из таких правил гласит, что для сохранения максимального количества полезных веществ, продукты для жарки следует очень мелко нарезать. Обжаривать их нужно как можно быстрее – за 3-4 минуты. Так удастся избежать появления вредных соединений в пище.

Меню для беременных можно составлять при желании, как на каждый день, так и на неделю. Это удобно, если есть сомнения, что такой рацион окажется непривычным. Однако через пару месяцев это уже не потребуется, так как к новому меню для беременных выработается стойкая привычка.

Особенно актуально разделять меню для беременных по триместрам. Дело в том, что на разных стадиях беременности будущей маме требуется разное количество нутриентов. Предлагаем примерное суточное меню по триместрам. Основываясь на этих примерах и пояснениях к ним, вы получите возможность подбирать меню индивидуально.

Меню для беременных (1-й триместр)

На первом триместре нехватка полезных веществ и микроэлементов в меню для беременных может спровоцировать нарушения в развитии малыша после рождения. Например, белки – основанной строительный материал для формирования клеток и тканей плода, и их недостаток увеличивает угрозу появления отклонений в развитии. Фолиевая кислота влияет на деление клеток и развитие нервной системы, поэтому ее нехватка также скажется на здоровье малыша. Чтобы питание будущей мамы было максимально полезным для малыша, рекомендуется включить в меню при беременности на 1-м триместре следующие продукты:

• яйца, нежирное мясо;
• печень;
• молочные продукты, сыр (обязательно нежирные);
• хлеб грубого помола (богат клетчаткой и витаминами группы B);
• бобовые культуры;
• салат, капуста, горошек;
• морская капуста;
• свежевыжатый сок (например, из яблок и сельдерея).

Здоровье вашего малыша во многом зависит от того, как вы питаетесь в первый триместр беременности. Поэтому следует отказаться от всей еды, которая может оказать негативное воздействие на плод, и которая может нанести вред вашему самочувствию:

1. фаст-фуд и пища быстрого приготовления;
2. снеки (чипсы, сухарики и т.д.);
3. консервированные продукты;
4. уксус, перец, горчица;
5. кофе (нужно исключить этот напиток в связи с риском негативных последствий из-за повышения артериального давления);
6. газированные напитки.

Вместо этого лучше предпочесть овощи и фрукты, которые более полезны для вас обоих.

Примерное меню для беременных на 1-м триместре на каждый день и на неделю:

Понедельник:

• Завтрак: Порция мюсли и молоко
• 2-ой завтрак: Йогурт нежирный
• Обед: Мясной суп
• Полдник: Салат со свежими овощами
• Ужин: Тушеная капуста и рис
• 2-ой ужин: 250 мл молока

Вторник

1. Завтрак: Рисовая каша или овсянка на молоке
2. 2-ой завтрак: Ломтик хлеба с маслом
3. Обед: Суп с рыбой
4. Полдник: 100 г творога
5. Ужин: Вермишель, печень в кефирном соусе
6. 2-ой ужин: Салат из овощей и морской капусты

Среда

• Завтрак: 150 г творога, чашка чая
• 2-ой завтрак: Чашка чая с печеньем
• Обед: Суп-крем из брокколи или тыквенный
• Полдник: Фрукт
• Ужин: Котлетка паровая из куриного филе, картофельное пюре
• 2-ой ужин: Йогурт

Четверг

1. Завтрак: Гречка на молоке, стакан любого сока
2. 2-ой завтрак: Йогурт
3. Обед: Крем-суп из капусты (брокколи или цветная), ломтик хлеба
4. Полдник: Яблоко либо груша
5. Ужин: Салат из овощей, авокадо и тунца
6. 2-ой ужин: Стакан ягодного морса

Пятница

• Завтрак: Бутерброд из хлебца с помидором и сыром, стакан ряженки
• 2-ой завтрак: Апельсин
• Обед: Тефтели с макаронами, салат из любимых овощей
• Полдник: 30 г грецких орехов
• Ужин: Запеченный в сметане картофель, чай из трав
• 2-ой ужин: Кефир

Суббота

1. Завтрак: Творожные сырники и травяной чай
2. 2-ой завтрак: 30 г кураги
3. Обед: Цельнозерновой хлеб, порция супа из овощей с куском курицы
4. Полдник: Тертое яблоко с морковкой
5. Ужин: Листовой салат, помидоры и сыр
6. 2-ой ужин: Молоко 200 мл

Воскресенье

• Завтрак: Овсянка молочная с яблоком, сок
• 2-ой завтрак: Один банан
• Обед: Салат с помидорами, куриный суп, чашка чая
• Полдник: Фрукт
• Ужин: Паровая куриная котлетка с овощами
• 2-ой ужин: Йогурт

Блюда, представленные в данном меню для беременных — просты в приготовлении. Такое меню можно составить самостоятельно. Придерживайтесь при этом основных принципов питания в первые месяцы беременности и рекомендаций вашего врача.

Меню для беременных (2-й триместр)

Во 2-ом триместре все основные системы органов плода уже сформированы. На этой стадии происходит только интенсивное развитие. Чтобы поддерживать процессы развития, женщине необходимо добавить в ежедневное меню для беременных те продукты, которые помогают малышу расти и развиваться.

В этом периоде происходит закладка зубов крохи, укрепление костей скелета, поэтому важной задачей становится поступление кальция. Кальций лучше всего усваивается в сочетании с витамином D, следовательно, нужно либо употреблять пищу, которая содержит оба элемента, либо есть вместе продукты, богатые витамином D и кальцием:

1. печень морской рыбы (например, минтая);
2. яичный желток;
3. молочные продукты;
4. сливочное масло;
5. шпинат;
6. изюм.

В это время необходимо ограничить употребление соли, следить за поступающей в организм жидкостью. Важно держать под контролем поступление углеводов, поскольку чрезмерное их количество приведет к дополнительной прибавке веса. Учитывайте эти моменты, когда составляете меню для беременных и чаще гуляйте на свежем воздухе, ведь так малыш получит необходимый ему кислород.

Список продуктов, которые лучше исключить во 2-ом триместре:

• мучное и сладости;
• острая и копченая пища;
• колбасные изделия, сосиски;
• жареная и жирная еда.

Примерное меню для беременных на 2-м триместре на каждый день и на неделю:

Понедельник

1. Завтрак: Бутерброд с томатами и сыром, яичница
2. 2-ой завтрак: Порция творога и изюм
3. Обед: Суп на рыбном/мясном бульоне
4. Полдник: Йогурт
5. Ужин: Паста с томатным соусом
6. 2-ой ужин: Чай из шиповника

Вторник

• Завтрак: Овсяная молочная каша
• 2-ой завтрак: Банан, яблоко либо 30 г орехов
• Обед: Суп на курином бульоне
• Полдник: 100 г творога
• Ужин: Овощное рагу с нежирным мясом
• 2-ой ужин: Кефир или йогурт

Среда

1. Завтрак: Омлет
2. 2-ой завтрак: Йогурт малой жирности
3. Обед: Рагу из мяса и свежих овощей
4. Полдник: Фрукты
5. Ужин: Каша на молоке
6. 2-ой ужин: Салат или фрукт

Четверг

• Завтрак: Творожники с изюмом и сметаной
• 2-ой завтрак: Орешки 30 г
• Обед: Чечевичный суп
• Полдник: Груша либо яблоко
• Ужин: Куриное мясо, запеченное с томатами, рис отварной, чашка чая
• 2-ой ужин: Йогурт

Пятница

1. Завтрак: Бутерброд, омлет
2. 2-ой завтрак: Томатный сок 200 мл
3. Обед: Суп из овощей
4. Полдник: Абрикос
5. Ужин: Салат из листового салата и авокадо
6. 2-ой ужин: Чашка чая

Суббота

• Завтрак: Кукурузная каша с курагой на молоке
• 2-ой завтрак: Кусочек сыра, хлебец
• Обед: Овощной салат, порция запеченной с томатами куриной грудки, чай зеленый
• Полдник: Сок или фрукт
• Ужин: Кабачковые оладьи со сметаной, чай из шиповника
• 2-ой ужин: Стакан молока

Воскресенье

1. 2-ой завтрак: Йогурт
2. Обед: Салат из помидоров с огурцами, щи
3. Полдник: Орехи или сухофрукты ≈ 30 г
4. Ужин: Тушеная телятина с гречкой, салат из овощей
5. 2-ой ужин: Йогурт

Меню для беременных (3-й триместр)

Главный принцип питания в 3-ем триместре беременности – питаться следует маленькими порциями, но много раз. Возросшая потребность в углеводах не означает, что теперь можно неограниченно поглощать калорийную еду. Скорее наоборот – контроль над их поступлением поможет избежать прибавки в весе, которая в этом периоде способна не только осложнить роды, но и угрожать жизни и здоровью младенца. Помните, что потребность в кальции тоже никуда не исчезла, поэтому частично меню для беременных 2-го триместра можно использовать и на поздних сроках вынашивания малыша. Также рекомендуется включить в рацион питания следующие продукты:

• свежие овощи,;
• орехи;
• фрукты;
• рыба;
• овощные супы;
• паровое или отварное мясо или рыба.

Чем ближе дата родов и завершение развития важнейших органов плода, тем внимательнее следует относиться к меню при беременности на 3-м триместре. Предупредить появление отеков, изжоги, состояния подавленности, развитие позднего токсикоза, поможет ограничение употребления следующих продуктов:

1. яичный желток;
2. животные жиры и сало (допускается прием сливочного масла и растительных жиров);
3. жареные блюда;
4. жирное мясо;
5. мясные соусы и подливы;
6. густые мясные и рыбные бульоны,
7. соленья.

Мясо следует ограничить до 3-4 порций в неделю. Мясную пищу на девятом месяце кушайте не чаще двух раз в неделю.

Некоторые блюда сильно нагружают печень и желудок, поэтому их лучше исключить в этот период. Так вы сможете улучшить свое самочувствие, получать от беременности только приятные эмоции, избегая ее неприятных проявлений.

На 3-м триместре хорошо пару раз в неделю проводить разгрузочные дни. В эти дни питайтесь кефиром, творогом, яблоками. Разгрузочные дни помогут подготовиться к родам и тонизировать организм. Но прежде, чем проводить их, посоветуйтесь с врачом!

Примерное меню для беременных на 3-м триместре на каждый день и на неделю:

Понедельник

• Завтрак: Порция каши
• 2-ой завтрак: Горсть сухофруктов
• Обед: Суп с овощами
• Полдник: Ряженка 200 мл
• Ужин: Гречка, котлета на пару
• 2-ой ужин: Фрукт

Вторник

1. Завтрак: Чай с добавлением молока, сухое печенье
2. 2-ой завтрак: Порция фруктов либо йогурт
3. Обед: Овощная паста
4. Полдник: Салат из томатов, шпината и маслин
5. Ужин: Нежирный плов
6. 2-ой ужин: Кефир/ряженка

Среда

• Завтрак: Ломтик хлеба с маслом, чай
• 2-ой завтрак: Салат из яиц с ламинарией
• Обед: Суп с кусочком рыбы
• Полдник: Порция творога
• Ужин: Картофельное пюре с кусочком рыбы или парового мяса
• 2-ой ужин: Салат из фруктов либо сок

Четверг

1. Завтрак: Ломтик хлеба со сливочным маслом, яйцо отварное, чай травяной
2. 2-ой завтрак: Сезонный фрукт
3. Обед: Порция борща, салат
4. Полдник: Груша
5. Ужин: Салат из тунца, риса и яйца
6. 2-ой ужин: Йогурт или фрукты

Пятница

• Завтрак: Творог со свежими ягодами или вареньем
• 2-ой завтрак: Сок апельсиновый
• Обед: Тушеные овощи с телятиной, травяной чай
• Полдник: Любой свежий фрукт
• Ужин: Рис и овощи на пару
• 2-ой ужин: Кефир 200 мл

Суббота

1. Завтрак: Геркулес на молоке с курагой
2. 2-ой завтрак: Ломтик хлеба с семгой (слабосоленой)
3. Обед: Запеченная с помидорами куриная грудка, порция тыквенного супа-пюре
4. Полдник: Фрукты сезонные
5. Ужин: Паровая рыба, рис
6. 2-ой ужин: Стакан ряженки

Воскресенье

• Завтрак: Творожники, сметана
• 2-ой завтрак: Горсть орехов
• Обед: Рыбная котлета, макароны или рис, салат овощной
• Полдник: Смузи из кефира и ягод
• Ужин: Ленивые голубцы
• 2-ой ужин: Чай травяной или 200 мл молока

В последние недели беременности нужно исключить из меню «быстрые» углеводы (мучное, сахар, мед, варенье) и отказаться от жирных продуктов. Так организм сможет подготовиться к родам, снизится масса плода, тем самым облегчив процесс его рождения.

Вы можете отказаться от перекуса или каши, но не от супа. Даже простой вермишелевый суп на курином или мясном бульоне удовлетворит потребность организма в теплой, жидкой пище, которую не сможет восполнить никакой напиток. Основное правило питания во время беременности, не зависящее от ее срока, — питаться чаще, но уменьшать объем еды. При сильном желании поесть возьмите маленькую порцию. Ведь обычно такое желание возникает, когда организм испытывает нехватку какого-либо вещества

Продукты, которые следует исключить из меню для беременных:

1. Заметив первые симптомы беременности, полностью исключите алкоголь. Даже женщины, которые никогда не были беременны, знают со школьной скамьи, что этанол из спиртных напитков угнетает ЦНС и приводит к развитию физических патологий у ребенка.
2. Фаст-фуды не только позволяют быстро утолить голод, но и создать нагрузку для ЖКТ за счет большого количества жира и холестерина. Оградите свой организм от такого воздействия, и он ответит на это хорошим самочувствием и отсутствием проблем с давлением.
3. Продукты, в составе которых есть искусственные красители и ГМО. Совершенно необязательно подвергать организм малыша их воздействию. Даже привычная лапша моментального приготовления в большом количестве может навредить здоровью ребенка.
4. Грибы, хоть и считаются равноценными мясу, но беременной женщине следует отказаться от них. Грибы – это тяжелый для переваривания продукт, в то время как женщине стоит испытывать только легкие радостные эмоции.
5. Копчености. Часто такие продукты содержат канцерогенные вещества, которые входят в состав жидкого дыма. Обезопасить себя и малыша от них можно, не употребляя таких продуктов.
6. Жареная пища. Замените такие блюда тушеными или запеченными продуктами. Подвергнутые жарке продукты замедляют очищение организма от шлаков, а еще способны увеличивать вес.
7. Мучное тоже должно быть ограничено в рационе или исключено совсем. Булочки не содержат ничего полезного ни для вашего, ни для детского здоровья, но содействуют набору совершенно ненужного сейчас веса.
8. Большое количество сахара провоцирует нарушения углеводного баланса, отследить которые чрезвычайно сложно во время беременности. Дело здесь в быстром росте плода, из-за которого вы можете не заметить, что набрали больше килограммов.
9. Снизьте количество свежего, в частности черного, хлеба в рационе. Дрожжи, которые добавляются в тесто, часто провоцируют неприятное чувство изжоги. Попробуйте заменить пшеничный хлеб цельнозерновым или отрубным, можно употреблять подсушенный хлеб.
10. Маринованная, соленая, острая и жирная пища задерживает жидкость в организме, а это ведет к отекам, из-за которых невозможно влезть в обувь. Иногда отеки даже вызывают болезненные ощущения. При появлении сильного желания съесть что-то солененькое, съешьте ломтик слабосоленой рыбы, а не банку маринованных огурцов.

От некоторых продуктов необязательно отказываться совсем, но стоит ограничить их количество в меню для беременных. Благодаря этому, развитие плода будет проходить благоприятно, а состояние беременной будет более комфортным.

Разгрузочные дни для будущих мам

Особая проблема во время вынашивания малыша – это составление меню для снижения веса при беременности. Всем известно, что придерживаться диет и худеть при беременности нельзя. Но так хочется сохранить форму, впрочем, лишние килограммы вредят и самой беременности. Но как справиться с этой проблемой, не угрожая своему самочувствию и развитию плода?

Удачным решением будут разгрузочные дни для беременных. Питание в такой день не будет разнообразным и сытным, но при этом, оно безопасно для здоровья беременной и ребенка.

Разгрузочные дни специалисты рекомендуют организовывать один раз в 10 дней. Помните, что у этой практики есть и противопоказания, поэтому предварительно посоветуйтесь с вашим врачом о том, требуется ли именно вам «разгрузка» и будет ли она полезна.

Есть несколько вариантов питания в разгрузочные дни для будущих мам:

• яблочный – примерно полтора кг яблок за день,
• творожный – творог малой жирности 0,6 кг, 2 чашки чая без сахара,
• кефирный – кефир 1,5 литра в сутки.

Gettyimages/Fotobank.ru

В чем суть

С момента зачатия запускается программа — новый организм развивается последовательно, с точностью почти до часов. Например, на 18-е сутки закладывается нервная система, с 25 по 35 день — сердце, с 23 по 38 день — руки и ноги. Питаться необходимо так, чтобы в нужный момент в организме матери был наготове соответствующий материал.

«Раньше считалось, что ребенок способен сам взять все необходимое от матери, — говорит Елена Островская, акушер-гинеколог высшей категории, доцент кафедры акушерства, гинекологии и перинатологии СПбГМА им. И. И. Мечникова. — Теперь известно, что при неадекватном питании организм женщины включает мощный механизм самосохранения и не в пользу плода. Поэтому так важно правильно ».

Как работает диета

В первом триместре беременности начинают формироваться основные органы и системы — мозг, позвоночник, сердце, кровообращение, поэтому акцент в диете делается на белки. Женщина должна получать не менее 1,5 г белка на 1 кг веса в сутки.

Острые и соленые блюда (селедка, икра, квашеная капуста, маринованные огурцы) вполне уместны, если хочется. «Потребность в них возникает из-за недостаточной секреции желудочного сока при новом гормональном режиме, — объясняет Елена Островская. — Обычно нестандартные пищевые предпочтения исчезают на третьем-четвертом месяце беременности».

Важно избежать дефицита фолиевой кислоты, цинка, меди и селена. Эти вещества снижают риск врожденных патологий. С и В нужны, чтобы уменьшить токсикоз. Йод и кобальт помогают сохранять хорошее самочувствие и участвуют в формировании щитовидной железы малыша.

Во втором триместре обычно повышается: растут и требуют больше питательных веществ как ребенок, так и плацента. В это время количество белков нужно увеличить до 2 г на 1 кг веса. Витаминов и женщине тоже нужно больше, зато они лучше усваиваются. В первую очередь речь о железе, витамине В 12 и фолиевой кислоте.

Ребенок растет, и женщина прибавляет в весе. Здоровая прибавка — около 1-1,5 кг каждый месяц. Следите за весом: то, что вы беременны, еще не значит, что вы должны есть за двоих. В первом триместре калорийность рациона не должна превышать 1800 ккал. Во втором — 2000-2200 ккал. В третьем — между 2200 и 2400 ккал. Если у вас на момент беременности есть лишний вес (индекс массы тела больше 25), сократите жиры в рационе до 50-60 г в день.

Кальций, фосфор, витамины А и D нужны для формирования костей, кожи, слизистых и сетчатки глаз. Хром, цинк и витамины группы В помогают контролировать вес и снижают риск диабета у беременных.

В третьем триместре в организме матери и растущего плода образуются жировые депо — сгустки питательных веществ, необходимые во время родов и для полноценной лактации. Интенсивнее нужно потреблять углеводы: они пополняют запас гликогена в печени и мышцах тела, а также в плаценте и мускулатуре матки.

Как на нее перейти

Четыре типичные проблемы в начале беременности: утренняя тошнота, запоры, расстройство кишечника и изжога. Справиться с утренней тошнотой и изжогой поможет «режим кусочничанья» — ешьте часто и понемногу, пейте меньше кофе / чая и больше чистой воды (6-8 стаканов в день). При запорах включайте в меню больше овощных и фруктовых салатов, при диарее — богатые клетчаткой цельнозерновые хлебцы, бананы, овсяную кашу, рис, отруби, толокно.

Каждый день съедайте не менее 3-4 порций продуктов, богатых кальцием (молоко, творог, твердый сыр, зеленые листовые овощи) и железом (морепродукты, индейка, шпинат, ягоды, брюссельская капуста, гречка, сухофрукты). Минимум раз в день съедайте продукт, богатый фолиевой кислотой (фасоль, чечевица, зеленые листовые овощи, говядина) и витамином С (цитрусовые, клубника, папайя, брокколи, цветная капуста, помидоры, сладкий перец, киви).

На протяжении всего срока утром и днем ешьте пищу, богатую белками и жирами, лучше ненасыщенными. Легкоусвояемые продукты (молочные, овощные, крупяные блюда) оставляйте на вторую половину дня. Они не перегружают ЖКТ и не возбуждают нервную систему.

Не сочетайте плотную и жидкую еду — съедать первое и второе за один прием пищи не рекомендуется. Пить лучше в промежутках между едой. В день достаточно 1,5 л различных жидкостей, включая молоко, компоты и супы.

Во второй половине беременности переходите на молочно-растительную диету. Мясные и рыбные блюда тоже нужны, но не чаще 4-5 раз в неделю. Отваривайте, запекайте мясо или рыбу, сочетайте их с овощным гарниром и зеленью. Очень полезны фрукты, ягоды и овощи в сыром виде.

В последние месяцы печень и почки будущей мамы работают с большой нагрузкой, поэтому лучше выбирать легкие вегетарианские супы и салаты вместо наваристых бульонов, жареного мяса и острых приправ.

Сократите кофеин до 300 мг в день: он нарушает кровообращение и препятствует усвоению витаминов и минералов. В чашке кофе объемом 200 мл содержится 150 мг кофеина, в чашке черного чая — около 80 мг, в шоколадном батончике — около 25 мг.

На чем сделать упор

Овощи, фрукты, ягоды, мясо, печень, рыба, птица, яйца, молоко, простокваша, кефир, нежирный творог, неострый сыр, крупы и хлеб из муки грубого помола, орехи, сливочное, оливковое, льняное масло.

От чего лучше отказаться

Сахар, кондитерские изделия, белый хлеб — эти продукты нарушают обмен веществ, провоцируют аллергии, лишний вес у женщин и новорожденных. Колбасные изделия, сосиски, копчености, мясные и рыбные консервы — основные источники нитритов. Алкоголь под строгим запретом.

Сколько раз в день надо есть

Часто и понемногу — 5-6 раз в день с интервалами 2-3 часа. На ранних сроках при таком режиме меньше беспокоит токсикоз, во второй половине беременности не перегружается желудочно-кишечный тракт.

То, как протекает беременность, является самым важным для полноценного развития крепкого здоровья малыша. Питание играет чуть ли не главную роль, поэтому отказывать себе в капризах просто непозволительно. Оставаться в форме и не поправиться в данном случае поможет несложная диета для беременных, которая включает только самое необходимое для развития плода и вашего самочувствия. Что же в нее входит?

Основные принципы питания для беременных

Правильное питание во время беременности должно быть максимально здоровым, продукты необходимо выбирать с высоким содержанием белков и углеводов. Это нужно не только для здоровья вашего ребенка, но и для самой будущей мамы. Восполнить нехватку витаминов и минералов можно только при помощи постоянных перекусов. Специалисты рекомендуют не покупать все подряд, а следить за тем, что вы едите, а также советуют придерживаться любой диеты для беременных.

Как во время беременности не набрать лишний вес

Самое страшное для беременной – это лишние килограммы, которые после родов очень сложно убрать. Ведь правда, что будущие мамы набирают много избыточного веса, пытаясь дать своему ребенку все те питательные вещества и витамины, которые обязательно должны поступать, пока малыш еще в утробе. Следить за собой необходимо не меньше, поэтому справиться с нездоровым аппетитом и не набрать злосчастных килограмм помогут разгрузочные дни при беременности или специальные диеты.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время вынашивания необходимо не только покупать те продукты, которые являются важными для полноценного развития плода, но и обязательно отказаться от вредных блюд. Планирование рациона беременной (диета) поможет в подготовке к ведению здорового питания. Вот что должно обязательно быть на вашем столе:

• яйца;
• молоко и низкопроцентная кисломолочка;
• мясные продукты и фарш;
• рыба;
• свежие овощи;
• фрукты;
• крупы;
• сухофрукты, орехи;
• хлеб или хлебцы.

Этот список легко отыскать в любом холодильнике, потому вам не составит труда придумывать разнообразные рецепты для диеты, чтобы поддерживать свою фигуру и не оставаться голодной. Однако на время беременности с диетой или без нее стоит отказаться от следующих блюд и продуктов:

• копченостей, сыровяленых мяса и рыбы;
• сосисок-колбасы;
• жареных блюд (с корочкой);
• сухариков-чипсов (магазинных);
• консервов (даже любимых шпрот и красной икры).

Примерное меню диеты на неделю

Тем, кто пока не понимает, как построить правильный рацион питания на все триместры, предлагаются примерные меню диеты для беременных в таблицах. Они включают все, что так необходимо для развития плода и поддержания своей фигуры в полном порядке. Не бойтесь постоянно перекусывать, выбирая для этого сезонные спелые фрукты, овощи, а вот любимые булочки, жареные семечки совсем не приветствуется. Важно определить свою порцию (размером с два кулака), ведь здоровая пища без меры тоже нехороший вариант. Примерное количество в калориях:

• 1 триместр – 2200 за день;
• 2 триместр – 2600 за день;
• 3 триместр – 2200-2400 за день.

1 триместр

Питание беременных в первом триместре (диета) должно содержать как можно больше белка, ведь он сокращает риск развития различных патологий, поэтому меню обязательно должно содержать яйца, больше мяса. Примерное меню для беременных, если срок еще невелик, поможет вам соблюдать правильный рацион питания и не поправляться. Оставаться сытой и поддерживать себя в форме в этот период очень просто, нужно придерживаться рекомендуемого меню диеты:

2 триместр

С наступлением второго триместра плод уже сформировался, в это время важно следить за правильным развитием органов. Необходимо сбалансировать питание, употреблять больше кальция, магния. Старайтесь пить много воды, есть меньше соленого, не нужно сильно увеличивать порции. Вот примерная система диеты на этот срок:

3 триместр

В третьем триместре беременной важно не переедать, хотя есть хочется постоянно. Следите за потреблением углеводов: сильная прибавка испортит фигуру, а может усложнить сами роды. В последние месяцы беременности откажитесь от жирного, калорийность блюд диеты следует уменьшить:

Варианты диет при беременности для снижения веса

Последствием переедания у беременных может стать гестационный диабет – повышенный уровень сахара в крови. Если врач обнаружил у вас симптомы гестоза, необходимо срочно сесть на диету для беременных, чтобы нормализовать показатель. При недоедании или мощном токсикозе в моче наблюдается ацетон. В данном случае важно сбалансировать потребление пищи, придерживаться правильной диеты или дробного питания для набора веса.

Белковая

Одна из эффективных – белковая диета (например, Дюкана). Суть ее в том, чтобы потреблять белок в виде нежирного мяса, яиц, молочных продуктов больше, чем раньше. Исключать из рациона углеводы ни в коем случае нельзя. Важно выбирать рецепты блюд в духовке или на пару, а вот копченое и жареное не приветствуется. Кроме того, белок лучше принимать утром и днем:

• 15% суточной нормы килокалорий на завтрак;
• 40% на обед;
• и только 10% на ужин.

Бессолевая

Бессолевая диета собирает положительные отзывы беременных и тоже помогает сбросить несколько кило, привести свое тело в порядок. Она допускает выбор любых продуктов без соли из списка 5 раз в день:

• овощи;
• творог;
• йогурт;
• обезжиренное молоко;
• фрукты, сухофрукты, ягоды;
• нежирная рыба, мясо;
• яйца;
• каши.

С помощью бессолевой диеты будущая мама не только сможет избавиться от избыточного веса, но и справится с повышенной отечностью, от которой часто страдают беременные женщины. Вода будет хорошо выводиться из организма, уйдут отеки. что поспособствует улучшению общего состояния. Переходить к диете лучше постепенно, каждый раз уменьшая количество соли в приготовленном блюде. Такой подход поможет вам не испытать стресса, а потихоньку влиться в новый ритм с пользой для себя и будущего ребенка.

Как проводить разгрузочные дни

Узнать, как похудеть во время беременности, просто: используйте помимо диеты разгрузочные или безуглеводные дни. Во время беременности они должны проводиться пару раз в месяц. В этот день откажитесь от углеводов и сладкого. Запаситесь овощами и фруктами богатыми витаминами, их можно есть целый день без остановки. Вы обязательно почувствуете легкость уже на следующий день. Помните, что такие дни не должны входить в привычный режим, ведь вашему организму и малышу необходимо еще много полезных веществ.

Видео: что можно есть во время беременности

Помните, что не только диета для беременных поможет вам избежать сильного набора веса. Упражнения, йога и другие активные занятия должны стать вашей привычкой на это время и пойти на пользу вашей фигуре. Только так вы сможете кушать все, что захотите и не набирать избыточный вес. В видеоролике диетолог подробно расскажет, можно ли худеть во время беременности, что полезно есть и как скинуть лишние килограммы.

Тема лишнего веса беспокоила женщин практически во все времена, а сегодня она остается актуальной даже во время беременности. Будущие мамочки уже не кушают за двоих, поскольку прекрасно понимают, что секрет здоровой беременности заключается не в количестве пищи, а в ее качестве. В течение долгих 9 месяцев к составлению рациона стоит подходить очень избирательно, отдавая предпочтение только тем продуктам питания, которые обеспечат маму и малыша полноценным комплексом питательных и минеральных веществ, а также всеми необходимыми витаминами. Женщина может позволить себе набрать всего 9 — 15 лишних килограммов. Все, что будет сверх допустимой нормы, помешает плоду развиваться нормально и усложнит роды. Решают эту проблему во время беременности при помощи диеты.

Около 45% женщин набирают за беременность больше положенного. Существенные перемены во внешности не только портят настроение, но и представляют реальную угрозу для хорошего самочувствия. И хотя диета в «интересном» положении также сопряжена с определенным риском, такое похудение в некоторых случаях совершенно оправдано. Главное — худеть с умом и следить, чтобы методы потери веса не отразились на здоровье малютки.

Лишний вес при беременности: чего опасаться

Если с наступлением 16 недели беременности женщина начинает поправляться больше, чем на 1 килограмм за 1 неделю, гинеколог непременно обратит внимание своей подопечной на эту тенденцию — появились предпосылки для формирования избыточной массы тела! Жировые отложения на теле беременной не только мешают медикам объективно оценить внутриутробное состояние плода, но и провоцируют развитие таких осложнений:

• варикозное поражение вен нижних конечностей;
• различные отклонения в деятельности сердечно-сосудистой системы;
• нервные расстройства;
• дисфункциональное состояние эндокринной системы;
• повышенное артериальное давление;
• инфекционное поражение мочевыводящих путей;
• чрезмерное давление на позвоночник;
• высокая вероятность самопроизвольного прерывания беременности;
• родоразрешение путем экстренного кесарева сечения;
• переношенная беременность;
• начало родовой деятельности раньше положенного срока;
• избыточная масса тела у ребенка.

Полнота беременной женщины очень часто отражается на здоровье ребенка еще до его рождения. Патологическое влияние приобретает черты следующих опасных для плода состояний:

• дефицит кислорода;
• непропорциональное смещение таза и головы по отношению друг к другу;
• острая нехватка питательных компонентов;
• расстройства неврологического характера;
• склонность к полноте по мере взросления.

Диета на каждый день при беременности: как сбалансировать рацион

В ожидании малыша женщине не помешает пересмотреть и, возможно, полностью изменить свои привычки в питании:

1. Следить за качеством и разнообразием продуктов.
2. Ежедневно употреблять в пищу продукты, стимулирующие активность кишечника.
3. Стремиться к стабильности минерально-витаминного запаса в организме. Наличия на столе сезонных овощей и фруктов недостаточно, поэтому будущей маме не обойтись без специальных витаминов:

• Элевит Пронаталь — восполняет дефицит магния и фолиевой кислоты в организме. Действует лучше, если сочетать его с приемом лекарственных средств, которые содержат йод;
• Витрум Пренатал Форте — богатый источник минералов с дополнительным содержанием йода;
• Витрум Пренатал — незаменим, когда организм беременной испытывает острую потребность в железе, магнии, фолиевой кислоте и ретиноле.

Учитывая индивидуальные особенности здоровья будущей мамы, врач подберет для нее наилучший витаминный комплекс.

Под сбалансированным питанием во время беременности подразумевается регулярное снабжение женского организма полезными веществами. В идеале суточный энергетический потенциал продуктов питания в рационе будущей мамы распределяется следующим образом:

• 30% отводят на первый завтрак;
• 10% оставляют на второй завтрак;
• 40% рекомендуют употреблять в обеденное время;
• 10% приходится на полуденный перекус (в 16.00);
• 10% отводят на ужин.

Диета при беременности. Основополагающие принципы питания во время беременности

При составлении меню в период вынашивания ребенка важно учитывать несколько моментов:

• чтобы плод полноценно рос и ни в чем не нуждался, его маме следует увеличить «добеременную» питательность рациона на 300 — 400 ккал. Путем несложного подсчета определяем, что женщине в положении показано 2000 — 2800 ккал/сутки. Если состояние здоровья будущей мамы вынуждает ее соблюдать постельный режим, суточную калорийность рациона нужно уменьшить на 20%;
• каждый день полезно кушать молочные продукты на выбор. Это может быть 1 стакан молока, кефира, йогурта или 150 г творога;
• чтобы сократить потребление хлеба, включите в рацион злаковые каши и макароны из высшего сорта муки;
• ежедневно ешьте мясо и 2 — 3 раза в неделю — рыбу;
• заправляйте блюда полезными и питательными растительными маслами: оливковым, горчичным, льняным;
• пейте минимум 1,5 л жидкости в день. Заметьте, что это не только вода, но и чаи на травах, натуральные овощные и фруктовые соки, шиповниковый отвар;
• садитесь за стол примерно в одно и то же время: прекрасно, если завтрак состоится спустя 1 — 1,5 после пробуждения, а поужинаете вы не менее чем за 3 часа до отхода ко сну. Благодаря строгому режиму можно предотвратить появление лишнего веса;
• чтобы желудок не урчал от голода, принимайте пищу 4 — 6 раз в день;
• всякий раз выпивайте 1 стакан воды, прежде чем съесть основное блюдо. Этот прием поможет вам не переедать;
• забота о своем здоровье предусматривает исключение жирной и очень соленой пищи, мучных изделий, сладкой «газировки». Выпечка на основе песочного и дрожжевого теста, торты с жирной масляной заправкой также не для вас;
• обладательницы «пышных» форм, забеременев, должны обратить пристальное внимание на постное мясо и обезжиренные молочные продукты. Не лишним будет оставить в рационе минимум соли. Чтобы приостановить увеличение массы тела, белый рис, выпечку и сладости замените коричневым рисом, сушеной фасолью и хлебом из цельного зерна.

Диета при беременности. Продукты для ежедневного употребления во время беременности

Список, расположенный ниже, состоит из продуктов, которые обеспечивают женскому организму здоровый обмен веществ и, соответственно, не дают ему откладывать питательные вещества впрок. Диетологи рекомендуют есть такую пищу каждый день.

• кабачок;
• цветная капуста;
• брокколи;
• морковка;
• тыква;
• огурцы;
• томаты;
• перьевой лук.

• яблоки;
• груши;
• абрикосы;
• сливы.

Сухофрукты:

• изюм;
• курага;
• чернослив.

• черешня;
• вишня;
• арбуз;
• дыня;
• виноград;
• киви.

Нежирное мясо:

• говядина;
• индейка;
• крольчатина;
• курятина.

Диета при беременности. Способы приготовления пищи для беременных

Термическая обработка продуктов питания должна быть безопасной и щадящей. Лучше всего готовить на пару в мультиварке или запекать блюда в духовке на специальной пергаментной бумаге. Не забывайте об отваривании и тушении — беспроигрышный вариант приготовления мяса и картофеля.

Можно ли соблюдать диету для снижения веса при беременности: противопоказания

Если беременная женщина тяжелее допустимой нормы на несколько килограммов, ей показан особый режим питания для стабилизации массы тела. Однако медики не устают твердить, что беременность — не время для отчаянных экспериментов, и потому многие популярные диеты женщине стоит отложить на будущее. Перечислим их:

• лечебное голодание и монодиеты лишают маму и ребенка многих питательных веществ;
• диеты на основе цитрусов, шоколада и кофе вызывают у ребенка после рождения аллергию или провоцируют развитие склонности к аллергическим реакциям;
• диеты на основе сои, гороха и других бобовых стимулируют повышение уровня белка в организме. При его расщеплении образуются продукты, которые способствуют развитию внутренних токсических процессов. Такой же механизм действия присущ и белковым диетам. Сидеть на них беременная женщина может только по серьезным показаниям и под неусыпным контролем врачей;
• диеты, эксплуатирующие свойства ягод разжижать кровь, представляют серьезную опасность для плода. Из-за употребления смородины, земляники, клубники и малины в больших количествах может начаться кровотечение;
• применение таблеток и напитков, сжигающих жир, при беременности запрещено, поскольку такие средства вызывают выкидыш.

В то же время при поддержке грамотного специалиста и с помощью подходящей диеты будущая мама может добиться многого:

• привести вес в норму;
• справиться с рядом заболеваний;
• укрепить свою выносливость;
• произвести на свет здорового ребенка.

Диета при беременности: меню по триместрам

Ощущения и самочувствие женщины в положении во многом зависит от триместра беременности. И при необходимости сесть на диету нужно распланировать это ответственное мероприятие с учетом периода гестации. Только так получиться удержать массу тела в рамках нормы.

Диета при беременности в 1 триместре

До 12-й недели «интересного» положения лишний вес набирается очень быстро, поскольку женщина только приспосабливается к своему состоянию и неосознанно начинает есть больше. На самом деле в это время нужно уделять внимание качеству пищи, ее энергетической ценности. Оптимальная суточная калорийность для 1 триместра составляет 2000 ккал.

Чтобы на ранних сроках беременности держать массу тела «в узде», следите, чтобы на вашей кухне всегда были следующие продукты:

• постное мясо;
• яйца;
• свежий зеленый горошек;
• все виды и сорта капусты;
• нежирный сыр и творог;
• говяжья печень;
• цельнозерновой хлеб;
• хлеб с отрубями;
• натуральные соки.

А об этих продуктах при диете на ранних сроках беременности лучше забыть навсегда:

• мясные и рыбные консервы;
• сладкая газированная вода;
• продукты экспресс-приготовления;
• сухарики и чипсы;
• кофе;
• горчица и уксус.

Диета на неделю при беременности в 1 триместре: меню

Понедельник:

• 1 прием пищи — гранола с добавлением молока или натурального йогурта;
• 2 — стакан кефира;
• 3 — ненаваристый суп на постном мясе;
• 4 — салат из овощей, заправленный оливковым маслом;
• 5 — вареный рис и тушеная капуста;
• 6 — стакан нежирного молока.

• 1 прием пищи — овсянка на молоке;
• 2 — тост с маслом;
• 3 — суп на овощном бульоне;
• 4 — пиала нежирного творога;
• 5 — тушеная печень с макаронами;
• 6 — морская капуста.

• 1 прием пищи — обезжиренный творог и зеленый чай;
• 2 — травяной чай и галеты;
• 3 — суп на рыбном бульоне;
• 4 — большое сладкое яблоко;
• 5 — куриная котлета на пару и картофельное пюре;
• 6 — обезжиренный йогурт.

• 1 прием пищи — гречневая каша с молоком, натуральный фруктовый или овощной сок;
• 2 — стакан кефира;
• 3 — суп из цветной и брюссельской капусты, ломтик отрубного хлеба;
• 4 — сладкая груша;
• 5 — тунец, овощной салат из помидоров, огурцов и листьев шпината;
• 6 — клюквенный морс.

• 1 прием пищи — 1 стакан ряженки. хлебец и ломтик твердого сыра;
• 2 — банан;
• 3 — макароны с паровой котлетой и листьями салата;
• 4 — ядра 2-3 грецких орехов;
• 5 — отварная картошка со сметаной, хек на пару, стакан чая;
• 6 — горсть чернослива или изюма.

• 1 прием пищи — сырники, зеленый чай;
• 2 — немного кураги;
• 3 — суп с лапшой на курином бульоне, хлебец;
• 4 — мелко нашинкованные морковь и яблоко, перетертые с сахаром и растительным маслом;
• 5 — салат с помидорами черри и мягким сыром, заправленный оливковым маслом;
• 6 — стакан молока.

Воскресенье:

• 1 прием пищи — овсянка на молоке, банан, компот;
• 2 — яблоко;
• 3 — суп с кусочками куриного филе, овощной салат, чай;
• 4 — апельсин;
• 5 — овощи на пару, котлета из индюшиного фарша;
• 6 — йогурт.

Диета при беременности во 2 триместре

Когда ребенок начинает расти и развиваться особенно активно, материнский организм нуждается в дополнительных источниках энергии. Сейчас суточная калорийность рациона для беременных составляет 2500 ккал. После 14 недели беременности постарайтесь отказаться от кондитерских изделий и есть меньше сахара. В этот период очень важно обеспечить организм достаточным количеством витаминов D и Е.

Полезные продукты для будущей мамы:

• листья шпината;
• молоко, кефир, йогурт;
• сливочное масло;
• яичный желток;
• морская рыба.

Продукты, от которых нужно отказаться:

• колбаса;
• жареные и жирные продукты;
• острые, соленые и копченые блюда.

Диета на неделю при беременности во 2 триместре: меню

Понедельник:

• 1 прием пищи — яйцо вкрутую, хлебец с сыром и ломтиком помидора;
• 2 — изюм с творогом;
• 3 — овощной суп;
• 4 — нежирный йогурт;
• 5 — овощной салат, заправленный любым растительным маслом;
• 6 — стакан шиповникового отвара.

• 1 прием пищи — овсяные хлопья с молоком;
• 2 — горсть орехов, банан, груша;
• 3 — нежирный суп с кусочками курицы и брокколи;
• 4 — 100 г нежирного творога;
• 5 — овощное рагу с нежирным мясом;
• 6 — стакан йогурта.

• 1 прием пищи — омлет из 2 яиц;
• 2 — нежирный йогурт;
• 3 — суп с рыбой;
• 4 — апельсин;
• 5 — любая молочная каша;
• 6 — фрукты.

• 1 прием пищи — сырники со сметаной;
• 2 — горсть миндальных орехов;
• 3 — суп из чечевицы;
• 4 — груша;
• 5 — рис с отварной куриной голенью без кожицы, чай;
• 6 — йогурт.

• 1 прием пищи — яичница с помидорами и ломтик отрубного хлеба;
• 2 — томатный сок;
• 3 — овощное рагу и кусочек отварной курицы;
• 4 — банан;
• 5 — макароны и томатный сок;
• 6 — ромашковый чай.

• 1 прием пищи — творог с ягодами;
• 2 — хлебец с сыром;
• 3 — отварная гречка, ломтик отварной телятины, овощной салат, чай;
• 4 — натуральный сок;
• 5 — тушеная с овощами рыба, помидор;
• 6 — стакан молока.

Воскресенье:

• 1 прием пищи — кукурузная молочная каша, сухофрукты;
• 2 — натуральный йогурт;
• 3 — капустняк, овощной салат;
• 4 — горсть фундука, изюм;
• 5 — оладьи из кабачков, сметана, шиповниковый отвар;
• 6 — йогурт.

В середине беременности могут появиться приступы аллергии, поэтому будущей маме рекомендуют с большой осторожностью пробовать экзотические продукты, есть цитрусовые и ягоды.

Диета при беременности в 3 триместре

Когда до родов осталось совсем немного времени, нельзя переедать, в противном случае лишний вес может осложнить течение родов. Углеводы маме по-прежнему нужны, но только в ограниченном количестве. За сутки рекомендуют потреблять не более 2800 ккал.

Соблюдать диету на поздних сроках беременности можно с помощью таких продуктов:

• сезонные фрукты;
• орехи;
• супы на овощном бульоне;
• рыба на пару;
• отварное мясо.

А употребление в пищу следующих продуктов питания желательно сократить до минимума или исключить вовсе:

• сало;
• жирная и сильно зажаренная пища;
• куриный желток;
• соленья, маринады;
• подлива;
• растительное и сливочное масло.

В третьем триместре беременных часто мучат отеки, поэтому жидкости нужно пить меньше — не более 1 л в сутки. Ограничение касается и жидкой пищи (в том числе супов).

Диета на неделю при беременности в 3 триместре: меню

Понедельник:

• 1 прием пищи — молочная каша;
• 2 — горсть изюма;
• 3 — овощной суп с фрикадельками;
• 4 — стакан кефира;
• 5 — гречка с паровыми куриными биточками;
• 6 — яблоко.

• 1 прием пищи — галеты, чай;
• 2 — банан;
• 3 — макароны с овощным салатом;
• 4 — помидор, оливки, листья салата;
• 5 — диетический плов;
• 6 — стакан кефира.

• 1 прием пищи — хлеб с маслом, чай;
• 2 — яйцо вкрутую и морская капуста;
• 3 — суп на рыбном бульоне;
• 4 — обезжиренный творог;
• 5 — запеченная крольчатина, картофельное пюре;
• 6 — фруктовый сок.

• 1 прием пищи — яйцо вкрутую, ломтик хлеба с маслом, чай с мелиссой;
• 2 — апельсин;
• 3 — борщ;
• 4 — яблоко;
• 5 — салат из тунца, перепелиных яиц и риса;
• 6 — банан.

• 1 прием пищи — творог со сметаной и смородиной;
• 2 — апельсиновый сок;
• 3 — овощи с тушеной говядиной, чай;
• 4 — горсть чернослива;
• 5 — отварной рис с цветной капустой;
• 6 — стакан кефира.

• 1 прием пищи — овсянка на молоке с курагой;
• 2 — хлеб с маслом и кусочком семги;
• 3 — тыквенный суп, половинка отварной куриной грудки;
• 4 — фруктовый сок;
• 5 — картофельное пюре и кусочек запеченного хека;
• 6 — стакан ряженки.

Воскресенье:

• 1 прием пищи — сырники с йогуртом;
• 2 — ядра 2 — 3 грецких орехов;
• 3 — макароны, котлета из рыбного фарша на пару, свежие огурцы;
• 4 — банан;
• 5 — голубцы со сметаной;
• 6 — молоко.

Диеты для похудения при беременности по медицинским показаниям

Существуют специальные диеты для беременных — с их помощью можно в лучшую сторону изменить состояние и самочувствие женщины, которая готовится стать мамой. Контроль массы тела осуществляется за счет сбалансированного диетического рациона.

Белковая (низкоуглеводная) диета при беременности

По правилам этой диеты нужно употреблять в пищу продукты, богатые белком. Питание по такому принципу показано будущим мамам, которые поправляются стремительными темпами. Суточная норма белка (примерно 120 г) восполняется за счет молока, мяса, яиц. Рекомендованное количество углеводов при белковой диете составляет не более 400 г в сутки.Табу накладывают на сахар, сладости и свежий хлеб.

Польза белковой диеты при беременности:

1. В питании нет строгих запретов.
2. Улучшается метаболизм.
3. Уменьшаются жировые отложения.
4. Укрепляется матка и плацента.
5. Нет чувства голода.
6. Быстро возвращается вес, который был при беременности.

Меню белковой диеты при беременности: пример

Утром предпочтительнее всего углеводы, на обед лучше всего приготовить питательное блюдо, а на вечер — только белковую пищу:

1. Первый завтрак: яблоко, мюсли с натуральным йогуртом, шиповниковый отвар.
2. Второй завтрак: 2 ломтика твердого сыра, кусочек хлеба из цельного зерна.
3. Обед: суп из чечевицы, запеченная рыба, салат из овощей, ромашковый чай.
4. Полдник: банан и йогурт.
5. Ужин: отварной рис, отварное постное мясо, ряженка.
6. Перед сном: кефир.

За стол желательно садиться с интервалом в 3 часа.

Сколько сидеть на низкоуглеводной диете при беременности

Поскольку белковая диета может спровоцировать повышение нагрузки на печень и почки, за питанием будущей мамы в этот период должен следить врач.

Диету завершают в случае появления следующих симптомов:

• расстройство ЖКТ;
• усиленное выделение пота;
• зуд кожных покровов;
• раздражительность;
• головокружение.

Диета Дюкана при беременности

Диетическое питание, разработанное французом Пьером Дюканом, в настоящее время является самой популярной белковой диетой в мире. Диетологи уверяют, что будущим мамочкам она не противопоказана при условии, что в нее внесены некоторые поправки:

1. При беременности можно придерживаться только 3 этапа («Закрепление») диеты Дюкана.
2. Исключить белковый четверг.
3. Удвоить ежедневную порцию фруктов.
4. Разнообразить меню молочными продуктами: йогуртом, обезжиренным творогом, молоком 2%.

Грамотное похудение на диете Дюкана под контролем специалиста поможет беременной не только потерять лишние килограммы, но и продолжительное время стабильно удерживать желаемый вес.

Бессолевая диета при беременности

Чтобы хорошо себя чувствовать, человеку достаточно употреблять в пищу не более 5 г соли. Однако в силу вредной привычки многие из нас, в том числе и беременные женщины, привыкли к очень соленой пище и часто добавляют в блюда гораздо больше соли, чем нужно. В итоге организм не может избавиться от лишней жидкости и за счет этого начинает набирать вес. Помимо избыточной массы тела, употребление большого количества соли провоцирует нарушение деятельности почек, печени, сердца и сосудов. У беременных повышается артериальное давление и развиваются отеки. Женщинам, чей вес превышает норму в 1,5 раза, могут порекомендовать специальную диету при отеках во время беременности. Особенно полезно придерживаться такого рациона в 3 триместре, когда активность будущей мамы минимальна.

Диета подразумевает исключение соленой пищи. Диетический рацион будущей мамы, в который входят только вареные и запеченные блюда, обычно согласовывают с врачом, чтобы избежать дефицита соли в организме. Под запретом оказываются следующие виды продуктов:

• копчености;
• свинина и баранина;
• сладости;
• соленые и маринованные продукты;
• кислые продукты;
• жареные, острые и жирные блюда.

Примерное меню бессолевой диеты при беременности на день

1. Первый завтрак: молочная каша, яичница (1 — 2 яйца), 100 г нежирного творога, компот.
2. Второй завтрак: нарезанные кусочками яблоко и банан с йогуртовой заправкой.
3. Обед: кусочек отварного мяса или запеченной рыбы, капустный салат с яблоком и морковью, морс.
4. Полдник: горсть любых сухофруктов.
5. Вечер: овощной суп-пюре, подсушенный ломтик хлеба, чай.
6. Перед сном: стакан ряженки.

По отзывам женщин о бессолевой диете при беременности, в первые дни без соли приходится очень тяжело, поскольку вся пища пресная. В этом случае рекомендуют добавлять в блюда немного йодированной соли или некоторое количество свежевыжатого лимонного сока. Совсем скоро вкусовые рецепторы привыкают к не соленым блюдам, а самочувствие беременной приходит в норму.

Диета при гастрите во время беременности

Если до беременности женщина страдала от гастрита, на почве токсикоза в первые месяцы после зачатия это заболевание имеет тенденцию обостряться. Важнейшим пунктом терапии в таком случае является лечебная диета.

Будущим мамам с выраженными симптомами гастрита рекомендуют питание дробного характера до 6 раз в день. Размер порции желательно сократить до 300 г. Первые несколько дней нужно утолять голод полужидкой пищей, которую желудок легко переработает. Разнообразить рацион можно с помощью пюреобразных супов из овощей и молочных каш комнатной температуры. К тому же не возбраняется заморить червячка стаканом молока и творогом. Спустя 3 — 4 дня, когда признаки заболевания станут не такими явными, разрешено кушать яйца вкрутую, сезонные фрукты и овощи, гарниры из овощей. После нормализации самочувствия будущая мама мажет плавно вернуться к привычному питанию, исключив при этом некоторые продукты:

• пряности и приправы;
• блюда, приготовленные путем обжаривания, соления или копчения;
• блюда с добавлением гороха и фасоли;
• тяжелые для желудка белокочанная капуста, редис и лук;
• конфеты, шоколад, сладкая выпечка;
• наваристые бульоны;
• кофе.

Диетическое питание при гастрите во время беременности предусматривает употребление продуктов с щадящим действием на слизистую желудка:

• подсушенные корочки хлеба;
• речная рыба, приготовленная на пару (отдайте предпочтение судаку и окуню);
• отварная курятина или индейка;
• молочные продукты;
• котлеты и фрикадельки на пару;
• яйца «в мешочек».

Диета при запорах при беременности

Запор является частым спутником беременности. Расстройство доставляет немало неудобств будущей маме, а также грозит серьезным отравлением ее организму. Кроме того, переполненный до предела застойными массами кишечник настолько увеличивается в размерах, что оказывает сильное давление на матку. В особо тяжелых случаях это провоцирует преждевременные роды или выкидыш. Надежной профилактикой запоров считают грамотную диету, подробности которой беременная женщина обсуждает с врачом.

Лечебный рацион ограничивает употребление таких продуктов:

• жареное и жирное;
• грибы, щавелевые и шпинатные листья, редька, репа, сок яблока и винограда;
• блюда из риса и манной крупы;
• пюреобразная пища и супы слизистой консистенции;
• гранат, бананы, груши, фрукты и ягоды с «кислинкой»;
• жирные бульоны;
• макаронные изделия;
• острые специи и приправы;
• майонез;
• покупные соусы, быстрая еда;
• сыр, творог, сливочное масло, сливки (источники тугоплавких жиров);
• мясо и рыба жирных сортов.
• свежие хлебобулочные изделия, сладкое.

Меню при запорах во время беременности: пример

1. Первый завтрак: овсянка с добавлением кусочков запеченного яблока, йогурт.
2. Второй завтрак: слабо заваренный зеленый чай с подсушенным хлебцем и кусочком сыра.
3. Обед: овощной суп, гречка, тушеная с мясом, овощной салат и молочный коктейль.
4. Полдник: творог с курагой и небольшим количеством меда, компот из ягод и фруктов.
5. Ужин: запеченная в фольге рыба, отварной картофель, салат из овощей, отвар из чернослива.

Не менее важное значение при запорах у беременных имеет питьевой режим — нужно потреблять примерно 1,5 л жидкости в день. Если будущую маму беспокоят отеки, не связанные с конкретными заболеваниями, нужно сокращать не количество воды, а количество соли в рационе.

Диета при белке в моче при беременности

Протеинурия, или наличие белка в моче — еще одно из отклонений при беременности. По ряду причин почки не могут полностью отфильтровать белок и он проникает в мочу. Без грамотного лечения протеинурия вызывает развитие воспалительных и гнойных процессов, нарушения в работе выделительной системы, кислородное голодание плода, преждевременные роды или гибель ребенка.

Патология во многом корректируется с помощью специальной диеты. Рассмотрим ее основные принципы:

1. Чтобы будущая мама легче перенесла сокращение количества белковых продуктов в рационе, их нужно заместить сложными и быстрыми углеводами, жирами растительной и животной природы. Для этого в рамках диеты предусмотрено употребление ягод и овощей, фруктов и натурального меда. Совсем отказываться от белковой пищи нельзя — ее суточное количество сокращают до минимума. Яйца нужно варить только вкрутую, а мясо и рыбу — долго варить и запекать.
2. Из мясных продуктов рекомендуют есть только курицу.
3. До 12.00 беременной можно позволить себе немного сметаны и сливок. Продукты хоть и калорийные, зато помогут поддержать энергетический баланс в организме на фоне дефицита белка.
4. Для нормализации состава мочи на диете сидят не менее 5 дней.
5. В основе диетического питания при белке в моче лежат дыня, арбуз, тыква, свекла и изюм.
6. Копчености, маринады, «газировка», кофе, какао и все соленое находятся под запретом.
7. Питание делают дробным — до 5 раз в сутки.
8. Если протеинурия сопровождается отеками, суточное количество потребляемой жидкости, в том числе и питьевой воды, нужно сократить. На сколько, врач определяет на основании объема выделенной мочи за предыдущие сутки.

Меню на один день при белке в моче при беременности: пример

1. Первый завтрак: паровой омлет из 1 яйца и 1 лепешка из не соленого теста.
2. Второй завтрак: стакан ряженки и 1 запеченная груша.
3. Обед: суп на овощном бульоне с небольшим количеством сметаны. Макароны твердого сорта, томатный соус для заправки и овощной салат.
4. Полдник: желе из свежих или замороженных ягод, горсть изюма, компот из яблок.
5. Ужин: запеченный судак с кабачками и баклажанами, шиповниковый отвар.

Можно ли сидеть на энерджи диет при беременности

Энерджи диет — так называются порошки-концентраты для приготовления коктейлей с разными вкусами. Эту добавку сегодня позиционируют как эффективный частичный или полный заменитель еды для похудения. В каждом коктейле — оптимальное соотношение белка и пищевых волокон для длительного притупления чувства голода. Несмотря на заверения производителя в сбалансированности и функциональности состава диетических смесей, вопрос о безопасности и целесообразности их применения при беременности остается открытым. Проблема заключается в отсутствии официальных данных о влиянии компонентов смесей на организм будущей мамы и течение беременности.

Если женщина принимала коктейли Энерджи диет до беременности, после наступления зачатия она, конечно, поинтересуется у гинеколога, можно ли ей питаться таким образом и дальше. При отсутствии сопутствующих беременности заболеваний врач, возможно, разрешит пациентке составить рацион так, чтобы в нем осталось место для этой продукции. Однако от коктейлей со вкусом кофе и капучино нужно будет отказаться в любом случае, поскольку в их составе присутствует кофеин.

На вопрос, какая диета при беременности самая лучшая, ответить сложно. Результат, безусловно, зависит от исходных данных и состояния здоровья будущей мамы. Еще раз напоминаем, что выяснять эффективность той или иной диеты при беременности можно, заручившись поддержкой квалифицированного специалиста. Будьте здоровы!

Вес при беременности. Видео