Козье молоко для грудничка: когда и как можно давать? Козье молоко для грудничка: за и против. Как вводить в рацион козье молоко для грудничка, основные правила прикорма

Можно ли ребенка кормить козьим молоком? Таким вопросом задаются многие мамы, у которых отсутствует грудное молоко, рассмотрим, какие есть минусы в таком кормлении и какие плюсы.

Минусы козьего молока

В народе козье молоко считается целебным продуктом. Сходно ли оно по составу с грудным молоком? По мнению врачей, оно более жирное, что приведет к его более долгому перевариванию и нагрузке на пищеварительный тракт, кроме того, в нем отсутствует так называемый фермент липаза, который участвует в процессе расщепления жиров.

Кроме того, козье молоко содержит много минерального компонента фосфора, что создает дополнительную нагрузку на еще не окрепший организм малыша, в частности на почки новорожденного.

Кроме того, в молоке, полученном от козы, отсутствует важная фолиевая кислота, что может спровоцировать у малыша развитие анемии. Можно ли грудного ребенка кормить им?! Напрашивается ответ, что нет, но не все так однозначно…

Плюсы козьего молока

Если же стоит выбор между молоком коровы или козы, то, по мнению врачей, лучше отдать предпочтение козьему напитку, так как в нем содержится меньше казеина, а он, как известно, долго переваривается и превращается в желудке ребенка в плотноватый сгусток.

Кроме того, в молоке козы присутствует больше разных витаминов, кроме того, содержится много такого минерального компонента как кальций, он отлично усваивается организмом малыша, в результате у ребенка начинают раньше расти зубки.

Показано принимать козье молоко малышам, склонным к так называемому срыгиванию, так как этот продукт лучше усваивается, в отличие от коровьего. Стоит отметить, что молоко козы практически не вызывает аллергии у детей, то есть оно относится к гипоаллергенному напитку, что важно для детей, у которых выявлен, например, атопический дерматит или же прочие аллергические реакции. Как вы видите, грудному ребенку козье молоко давать в некоторых случаях не только можно, но и нужно.

Когда можно давать ребенку молоко козы?

Как правильно вводить этот продукт в рацион ребенка?

Если вы приняли решение вводить в рацион новорожденного козье молоко, тогда следует сначала проконсультироваться с педиатром, после чего важно придерживаться некоторых правил.

Старайтесь покупать козье молоко у знакомых или же по рекомендации. Стоит посмотреть, в каком виде содержат животное, кроме того, не поленитесь хотя бы раз прийти на так называемую дойку.

Если же молоко планируется приобретать на рынке, тогда рекомендуется обязательно попросить у продавца специальную справку от ветеринара, где будет указано состояние здоровья козы.

Если молоко будет приобретаться в магазине, важно внимательно изучить на шве упаковки дату изготовления молочного продукта, а также и его срок годности. Если он просрочен, нельзя ни в коем случае его покупать и давать ребенку.

При кормлении ребенка таким молоком рекомендуется его сначала разводить кипяченой водой, чтобы оно было менее концентрированным, при этом на одну часть продукта следует использовать три части воды. Такую процедуру необходимо проводить, так как молоко довольно-таки жирное и может спровоцировать проблемы со стулом, в частности, у ребенка не исключен запор, соответственно, лучше добавлять воду.

Стоит запомнить, что молоко сначала следует обязательно прокипятить, так как термическая обработка будет способствовать гибели возможных бактерий. Хранить его желательно в посуде из стекла, а также подойдет керамическая или же эмалированная тара.

Когда ребенок несколько привыкнет к употреблению нового продукта, можно разводить молоко в пропорции 1 к 2, а спустя один месяц можно начинать применять уже неразведенное молоко.

Как видите, польза молока от козы все-таки превышает его недостатки. Конечно, для грудного малыша является оптимальным использование материнского молока, но при отсутствии такового его заменой вполне может стать козье молоко. При переводе малыша на искусственное вскармливание рекомендуется обязательно проконсультироваться с педиатром.

Разумеется, молоко матери ребенку ничто не может заменить, но, иногда, при его отсутствии, приходится искать варианты его восполнения. Многие молодые семьи используют коровье, однако на него может быть аллергия у ребенка. В такой ситуации педиатры рекомендуют использовать смеси на основе козьего продукта, они максимально приближены к материнскому молоку.

Стоит помнить, что перед тем как использовать молоко от козы следует проконсультироваться с педиатром, может быть, для малыша доктор сначала порекомендует какие-либо смеси, а потом, в зависимости от возраста ребенка, можно будет использовать и это молоко, только важно его предварительно вскипятить. После чего его процеживают через ситечко, остужают и дают ребенку.

Важно использовать молоко в течение суток, оставшийся продукт рекомендуется утилизировать. Ни в коем случае не экспериментируйте и не давайте ребенку сырое молоко, так как это может привести к негативным явлениям со стороны пищеварительного тракта, в частности, наступит рвота, понос, а также возможна болезненность в животе, кроме того, возможен запор.

Материнское молоко – лучшая еда для карапуза, но бывают ситуации, когда его необходимо чем-то заменить. Существует альтернатива сухим смесям на молоке коровы, состав которого разительно отличается от грудного молока.

Это молоко козы, которое, напротив, по составу сильно напоминает женское.

Мамам, остановившим свой выбор на этом продукте, нужно знать, как готовится к озье молоко для грудничка, с какого возраста его рекомендуют вводить в рацион.

Молоко козы содержит много витаминов, минералов, полезных для ребенка и хорошо усваиваемых детским организмом. Возникает закономерный вопрос: раз так полезно козье молоко для грудничка, с какого возраста его пора давать, можно ли кормить им новорожденного с самого начала?

Однозначно можно ответить лишь на вопрос о вскармливании младенца козьим молоком вместо грудного с рождения: нет, ни при каких обстоятельствах. Как бы ни было похоже козье молоко на женское, их состав далеко не идентичен. Козье молоко не сможет заменить грудничку материнское, более того – в первые месяцы жизни оно может вызвать аллергию, расстройство пищеварения.

На вопрос же, с какого же тогда возраста давать козье молоко ребенку, универсального ответа педиатры не дают. Все зависит от того, сколько у мамы грудного молока. Если его хватает, то с включением в рацион крохи козьего лучше не торопиться, а подождать по меньшей мере до 9 месяцев, а лучше – до года. Если же у мамы имеются некоторые сложности с лактацией , тогда есть смысл начать докармливать грудничка козьим молоком пораньше, а именно – с 5-6 месяцев.

Однако мало знать, с какого возраста козье молоко полезно для грудничка, нужно хорошо себе представлять, как правильно его вводить в рацион, по сколько давать, в каком виде.

Как и в каком количестве давать

Жирность козьего молока превышает жирность грудного, поэтому давать его грудничку неразбавленным нельзя. Цельное молоко козы допустимо давать лишь детям, достигшим двухлетнего возраста. Готовя молочко для детишек помладше, его обязательно разбавляют водой.

Соотношение козьего молока и воды будет зависеть от возраста ребенка:

• Если козье молоко дается пятимесячному младенцу , то его в смеси должно быть всего 20%.
• С 9 месяцев соотношение должно измениться: 25% молока и 75% воды.
• С годика крохе можно давать молоко козы пополам с водой.
• С полутора лет воды в составе смеси должно остаться еще меньше – 20-25% .
• С двух лет , как уже было сказано выше, разбавлять козье молоко не нужно совсем.

Какого бы превосходного мнения вы ни были о козе, молоко от которой даете маленькому ребенку, его необходимо кипятить . При этом сначала молоко разбавляется водой, а уж потом кипятится. Время кипячения – не менее пяти минут, не более десяти.

После этого молоко остужают до комфортной температур ы. Определить, что оно достаточно остыло, можно, капнув им на запястье: если маме не горячо, то малыш тоже не обожжется.

Порция козьего молока, точнее смеси соответствующей возрасту «едока» концентрации, тоже зависит от того, насколько малыш привык к этому продукту и сколько ему месяцев.

Если прикорм дается пятимесячному малышу , то на первый раз достаточно дать ему всего одну чайную ложечку . После этого следует внимательно наблюдать за крохой . Если у него появилась сыпь, пусть даже незначительная, поднялась температура, болит животик, нарушился стул, то введение прикорма в виде козьего молока придется отложить на месяц.

На этот раз порция должна быть такой же маленькой, что и первая. Скорее всего негативных реакций, как в первый раз, не произойдет, но все же наблюдение за малышом после угощения его молоком козы должно быть внимательным. В том случае, если и на этот раз происходит что-либо не слишком приятное (расстройство пищеварения, аллергическая реакция), значит, увы, малыш относится к небольшому числу людей, у которых наблюдается плохая переносимость козьего молока . Значит, ни в грудничковом возрасте, ни позже кормить ребенка молоком козы не стоит.

• Если первая съеденная грудничком порция козьего молока никак не сказалась на его самочувствии, постепенно ее можно увеличить до столовой ложки.

• К 9 месяцам порцию можно увеличить вдвое – до 50 мл. Если в этом возрасте молоко козы дается впервые, начинать нужно с чайной ложки.

• С годика малышу можно давать 100 мл смеси молока и воды.

• С полутора лет ребенок может выпивать целый бокал козьего молока в сутки.

• С двух лет допустимое суточное потребление козьего молока – 700 мл, но оптимально ограничиться половиной литра.

Отдельно стоит остановиться на приготовлении еды из молочной смеси, в основе которой – козье молоко для грудничка . С какого возраста ее давать, в каком количестве, в каком виде, зависит от инструкции на упаковке . Следовать ей нужно в точности.

Узнайте прямо сейчас о самом полезном препарате Плантекс для новорожденных (инструкция по применению). От колик, запоров, вздутия, срыгивания и для нормализации пищеварения.

Педиатры не рекомендуют давать козье молоко в чистом виде до года. В первое время желательно кормить малыша только грудным молоком. Однако если такой возможности нет, мамы переходят на смешанное или искусственное вскармливание.

В данном случае лучше использовать специальные адаптированные молочные смеси. Смеси на козьем молоке становятся прекрасным решением, если у ребенка аллергия на коровий белок. Однако такое питание может назначить лишь врач. Давайте подробнее узнаем, можно ли кормить детей козьим молоком и со скольки месяцев можно его давать.

Особенности козьего молока

Главное преимущество козьего молока состоит в том, что оно практически никогда не вызывает пищевой аллергии. Поэтому оно и смеси на его основе становятся настоящим спасением для детей-аллергиков. Что делать, если у грудничка пищевая аллергия, смотрите .

В состав козьего молока входит меньшее количество казеина, чем в коровье. Казеин образует в желудке в плотный сгусток, который переваривается трудно и долго. А козье молоко представляет более однородную и мягкую смесь, которая легко и быстро переваривается и усваивается на 100%. В желудке оно превращается в нежный рыхлый сгусток, который не раздражает пищеварение. Козье молоко ближе по составу к грудному, чем коровье. Это тоже упрощает адаптацию пищеварения ребенка к новому продукту.

Козье молоко не содержит опасный коровий белок, который часто вызывает у младенцев атопический дерматит. Состав продукта включает большое число витаминов и кальция, что обеспечивает нормальное развитие и рост грудничка. Кроме того, он налаживает работу пищеварения и восстанавливает микрофлору кишечника, помогает при запорах и .

Несмотря на полезные свойства и состав, козье молоко несет и опасность. Прежде всего, оно намного жирнее коровьего. При этом продукт не содержит липазу, которая расщепляет жиры. Такой состав вызывает проблемы в работе пищеварения малыша и сильно крепит желудок, поэтому детям до года козье молоко обязательно разводят с водой.

Когда и как давать козье молоко

Козье молоко недопустимо в питании малышей в первые полгода, смеси на козьем молоке в этом возрасте – можно только по показаниям педиатра. Новорожденный и младенец до шести месяцев просто не справятся с высокой жирностью козьего молока, так как организм малышей еще не адаптирован к такой пище. Кроме того, детям в первые месяцы жизни очень важна фолиевая кислота и , которых в козьем молоке недостаточно.

Грудным детям не следует давать такой продукт до 9-12 месяцев. В девять месяцев можно готовить каши и творог на козьем молоке. Малышам на искусственном вскармливании начинать давать такие продукты можно уже в 6-7 месяцев. Большое значение играет и то, как давать козье молоко грудничку.

Чтобы избежать негативной реакции, обязательно разбавляйте продукт водой хотя бы первый месяц. Начать введение лучше с козьего творога. Соблюдайте правила включения новых продуктов в рацион грудничка, рекомендации по выбору и хранению молока, по приготовлению блюд с этим компонентом.

Правила введения в рацион

• Берите только натуральное свежее козье молоко, желательно, чтобы это был домашний продукт;
• Если используете покупной продукт, обязательно проверяйте состав и срок годности, целостность упаковки;
• Перед введением продукта лучше проконсультироваться с педиатром;
• В первое время разводите молоко кипяченой водой (три части воды на одну часть молока);
• В первый раз дайте малышу чайную ложку творога, приготовленного на разведенном молоке. Понаблюдайте за реакцией ребенка в двое суток. Если негативной реакции нет, можно давать продукты с козьим молоком. При ухудшении стула и проблемах с желудком отложите введение минимум на месяц;
• В первое время давайте разведенный продукт в качестве компонента каши или творога;
• Перед подачей или приготовлением блюд обязательно кипятите молоко!;
• Когда ребенок немного привыкнет к новому продукту, количество воды при разведении постепенно уменьшают. Через 4-5 недель можно переходить на чистое молоко, но педиатры не рекомендуют делать это ранее года;
• Молоко можно хранить в стеклянной, эмалированной или керамической таре не более двух суток при комнатной температуре и до одной недели в холодильнике.

Как приготовить творог из козьего молока

Рецепт творога для прикорма грудничка включает литр козьего молока и 700 грамм натурального нежирного йогурта. Молоко вливают в кастрюлю и нагревают до 40 градусов. Затем вливают йогурт и тщательно перемешивают массу. Можно заранее развести йогурт небольшим количеством молока, чтобы творог получился мягким и нежным.

Кастрюлю завернуть во что-нибудь теплое и оставить массу на ночь. С утра смесь размешать и варить на медленном огне, регулярно помешивая. Довести массу до 80 градусов и остудить, поставив в большую тару с холодной водой. Обновлять холодную воду, пока творожная смесь не остынет. Массу переложить в дуршлаг с марлей. Марлю завязать и поставить творог вместе с дуршлагом на сутки в холодильник. Слившуюся сыворотку можно вылить или использовать в качестве маски для лица.

Смеси на козьем молоке

Это альтернативное адаптированное питание для малышей с аллергией на коровий белок и проблемами в работе пищеварения. Такую смесь дают по показаниям врача. Она может быть назначена при пищевой аллергии, лактозной непереносимости, запорах и частых срыгиваниях, .

Так как козье молоко не совсем подходит для питания детей до года, продукт содержит только 45-46% этого компонента. Остальной состав включает добавки и компоненты, среди которых пробиотики и нуклеотиды, витамины и минералы. Питание содержит в два раза меньше лактозы, чем стандартные детские смеси. Оно не вызывает аллергии и выполняет ряд важных функций:

• Снижает нагрузку на пищеварение;
• Налаживает работу ЖКТ;
• Уменьшает срыгивания;
• Избавляет от запоров;
• Укрепляет и развивает костный скелет;
• Повышает иммунитет;
• Предотвращает набор лишних килограмм и детское ожирение.

В рационе новорожденного сегодня помимо грудного молока матери используются детские смеси на основе привычного коровьего молока, а также козьего. Кроме того, на основе молока коз готовят продукты, используемые в качестве прикорма. Однако очень важно знать, с какого возраста можно без опасений использовать такое молоко в качестве питания для грудных детей.

Полезные свойства

Молоко матери является лучшим питанием для грудничка, поэтому по всему миру педиатры рекомендуют кормить малыша с первых лет жизни грудью, тем самым полностью удовлетворяя его физиологические и психологические потребности. Но нередки случаи, когда такой вариант вскармливания становится невозможным. В таких ситуациях довольно часто возникают вопросы относительно достойной альтернативы, где одним из вариантов вскармливания младенцев является козье молоко.

Несомненно, этот продукт обладает уникальными свойствами, поскольку риск возникновения аллергии на него минимален, благодаря чему молоко коз выступает в качестве основы для приготовления детских смесей для детей, склонных к аллергическим реакциям.

Помимо этого, в его составе присутствует намного меньше казеина, в сравнении с продуктом от коровы. Именно это вещество формирует в желудке малыша плотный сгусток, справиться с перевариванием которого неокрепшему организму новорожденного очень сложно, что вызывает определенный дискомфорт и проблемы.

Молоко коз является более мягким продуктом, что положительно сказывается на переваривании, в результате молоко усваивается практически на 100%.

Установлено, что козье молоко по своему химическому составу ближе к грудному, что благотворно влияет на введение нового питания в меню малыша. Среди остальных положительных особенностей молока можно выделить тот факт, что оно не включает в себя коровий белок, который, в большинстве случаев, провоцирует такую реакцию, как атопический дерматит у грудных детей.

Что касается химического состава козьего молока, стоит отметить наличие в нем витамина А, витаминов группы В, а также кальция и витамина РР. За счет полного усваивания козьего молока, его употребление минимизирует риск развития рахита. Кроме того, напиток способствует быстрой регенерации костных тканей. За счет низкого уровня присутствия лактозы, козий продукт допускается для кормления детей с лактозной недостаточностью.

Линоленовая кислота благотворно сказывается на иммунной системе новорожденного, а лизоциму присущи бактерицидные свойства. Козье молоко благотворно влияет на работу кишечника, снижает вероятность запоров, а содержащиеся калий и магний укрепляют сердце малыша.

Польза продукта обусловлена его способностью к нейтрализации соляной кислоты, которая выделяется вместе с желудочным соком, что актуально при проблемах с ЖКТ.

Максимальная концентрация полезных веществ приходится на свежую продукцию, однако в роли продукта для введения в рацион грудничка в качестве основной пищи козье молоко не подходит. Обычно на его основе готовятся блюда для прикорма, а для детей более старшего возраста продукт необходимо разбавлять и обязательно кипятить. Подобные изменения консистенции и термическая обработка меняют состав молока, но основных преимуществ оно все же не лишается.

Противопоказания и вред

Несмотря на вышеперечисленные положительные особенности молока коз, продукт может вызвать отрицательную реакцию малыша при неграмотном или поспешном использовании его в качестве питания. Продукт довольно редко вызывает аллергию, но подобные реакции у новорожденных все же встречаются. Признаками появления аллергии являются высыпания на кожных покровах, насморк, колики и срыгивание, рвота, диарея и затрудненное дыхание.

При проявлении любого из указанных признаков необходимо полностью исключить молоко из рациона ребенка. Однако согласно отзывам родителей, которые сталкивались с подобными ситуациями, по достижению малышом трехлетнего возраста, аллергия на напиток у детей проходит сама по себе, без дополнительного лечения и медикаментозного вмешательства.

За счет наличия в козьем молоке минеральных солей, его употребление может вызвать чрезмерную нагрузку на почки новорожденного, поэтому вводить продукт следует с особой осторожностью, соблюдая рекомендации педиатров и дозировку согласно возрасту.

Стоит отметить наличие минимального количества железа в молоке, что немаловажно для растущего организма, а также для грудничков с низким уровнем гемоглобина. Небогато молоко коз и витамином Д, поэтому продукт не является хорошим вариантом в качестве основного прикорма. Напиток включает в себя большое содержание жиров, что говорит о его питательности, однако в свете низкого содержания липазы детскому организму будет проблематично расщепить их для полноценного переваривания.

На практике встречались ситуации инфицирования детей бруцеллезом, поэтому молоко в обязательном порядке нужно кипятить перед употреблением.

Принимая во внимание огромное количество мнений относительно исключительной пользы козьего молока для грудных детей, решение о переходе на подобный рацион необходимо принимать совместно с педиатром, который способен дать рекомендации для каждого ребенка в отдельности исходя из индивидуальных особенностей малыша, в частности, если речь идет о грудничках до года.

С какого возраста можно давать?

Введение в меню малыша козьего молока ограничено по возрасту ребенка. Что касается мнения специалистов, доктор Комаровский рекомендует начинать знакомство с напитком или продуктами на его основе в 1 год. Но в особых случаях, употребление малышом молока откладывается на период после 3 лет, когда риск возникновения аллергии на него будет минимальным, а также окрепнет и сформируется организм ребенка.

Что касается ситуаций, когда вынужденной мерой становится более ранее введение в рацион, то можно выделить следующие случаи:

• непереносимость других детских смесей и одновременное отсутствие грудного молока у матери;
• непрекращающиеся длительные срыгивания месячного малыша, который находится на искусственном питании;
• недобор грудничка в массе;
• общая непереносимость организмом молочного сахара.

Кроме того, не у каждой семьи, где грудное вскармливание по тем или иным причинам не представляется возможным, финансовая ситуация позволяет приобретать дорогостоящие детские смеси. Но имеется свое хозяйство и коза, в таком случае выбор в пользу молока животного становится наиболее приемлемым вариантом. Кроме того, в качестве продукта можно не сомневаться, что снимает некоторые опасения.

В виде прикорма, из козьего молока готовят творог или кефир для детей. С первым блюдом, после консультации с педиатром, ребенка знакомят по достижению 7 месяцев, с 9 месяцев можно вводить в меню творог или молоко, но правильно и безопасно пить даже годовалому ребенку его можно только в разбавленном состоянии.

Правила введения в рацион

Чтобы не допускать ошибок в ходе обеспечения грудничку правильного и сбалансированного питания при знакомстве с молоком коз, родителям стоит придерживаться следующих рекомендаций.

• Лучше всего остановить свой выбор на домашнем продукте от проверенного поставщика. Важно, чтобы животные были здоровы, а о реализуемой продукции были только положительные отзывы.
• Если домашнюю продукцию приобрести возможности нет, в ассортименте современных магазинов можно найти заводской продукт. В этом случае стоит обращать внимание на состав и крайние сроки его реализации.
• Консультация врача перед добавлением молока и блюд на его основе в меню малыша должна быть обязательной.

Использование продукта в чистом виде для детей после года и в 2 года не допускается. Напиток необходимо разбавлять водой. Можно начинать знакомство с ним, используя молоко в качестве основы для приготовления каши или творога. Однако молоко всегда необходимо кипятить перед употреблением. После адаптации малыша к продукту, количество добавляемой воды можно постепенно снижать, а через несколько месяцев уже переходить на обычный чистый состав козьего молока.

Оптимальным временем в течение дня для употребления малышом напитка считается завтрак, поскольку для его переваривания детскому организму потребуется много сил.

Как разводить козье молоко для грудничков?

Первый раз продукт необходимо разбавить водой в пропорции 1: 4, количество напитка для первого знакомства должно составлять не более 2 чайных ложек. После необходимо понаблюдать за реакцией организма ребенка, обратив внимание на кожные покровы и стул малыша.

При отсутствии каких-либо негативных проявлений влияния молока на грудничка, суточную норму постепенно увеличивают. Рекомендованной дозой для ребенка до одного года в день является объем не более 75 мл, по достижению малышом 3 лет, суточная норма увеличивается вдвое. А количество воды в напитке, наоборот, со временем постепенно уменьшается. Для грудных детей постепенно доводят ее до соотношения 1: 3, а с 3 лет разбавлять молоко можно 1: 1.

Для введения в напиток следует использовать только теплую кипяченую воду. Однако рацион грудного малыша не должен состоять полностью из молока животного и продуктов из него, для полноценного развития в первые годы жизни крохе необходимо мамино грудное молоко.

Как правильно хранить?

Установленный срок годности свежего молока коз составляет не более 3 суток, эти требования распространяются также на продукт, хранящийся в холодильнике. Чтобы избежать преждевременной порчи молока, приобретенного для питания ребенка, продукт подвергается кипячению путем нагрева напитка до температуры +72С. Подобная технология применяется на производстве молочной продукции, которая реализуется в супермаркетах, и называется она пастеризацией.

Зарубежные производители готовят продукцию из молока коз по несколько иной технологии, используя нагревание продукта лишь до +56С.

Хранить кипяченое молоко необходимо в стеклянной или эмалированной посуде с закрытой крышкой. Оптимальным местом для этого является холодильник или любое другое прохладное место в доме.

Как показывает опыт, при пастеризации происходит полное уничтожение микрофлоры в напитке, в результате чего продукт можно использовать в пищу на протяжении 10 дней.

Альтернативой хранения в холодильнике является морозильная камера. Замораживать продукцию, приобретенную в больших количествах, можно в той же стеклянной таре, а при необходимости извлечь бутылку или банку с напитком, разморозить и употребить свежий и натуральный продукт. После размораживания, для того чтобы напиток приобрел однородную консистенцию, его необходимо взболтать. Также хранение козьего молока допускается в посуде из керамики.

Еще больше информации о козьем молоке для малыша смотрите в следующем видео.

Польза козьего молока для грудничка: новый продукт в детском рационе.

Наилучшим питанием для новорожденных, безусловно, является грудное молоко матери. Но нередки случаи, когда у женщины возникают проблемы с лактацией, и тогда приходится искать достойную замену грудному молоку. Как правило, педиатры рекомендуют кормить грудничка специальными адаптированными смесями, которые изготовлены на коровьем молоке. Но вся «соль» в том, что у некоторых детей на молоко коров наблюдается индивидуальная непереносимость, из-за чего адаптированные смеси им противопоказаны. Что же делать в таком случае? Полезно ли давать козье молоко для грудничка? С какого возраста разрешается вводить такой прикорм?

Полезные и отрицательные качества молока козы

Поскольку козий продукт, в частности молоко, достаточно жирный, вводить его в питание грудничка педиатры рекомендуют не ранее полугодовалого возраста. До полугода лучше кормить младенца адаптированной смесью, если нет особых противопоказаний. Объясняется это тем, что грудной возраст – особенный период, когда у новорожденного еще не сформировался ЖКТ и его флора, не выработались специальные ферменты, которые смогут переработать пищу. Но грудной ребенок может вскармливаться козьим молоком по рекомендации педиатров, поскольку:

• оно гипоаллергенное (исключением может быть индивидуальная непереносимость продукта);
• козье молоко – кладезь таких витаминов, как кальций, фолиевая кислота, калий, витамин А и В6;
• кальций из козьего молока полностью усваивается младенческим организмом, поэтому козий продукт – отличная профилактика рахита;
• козий продукт содержит минимальное количество лактозы, поэтому такое молоко полезно давать младенцам с лактозной недостаточностью;
• жирные кислоты из козьего молока усваиваются маленьким организмом лучше;
• таурин, что содержится в молоке козы, укрепляет детский иммунитет (именно это вещество содержится в грудном молоке женщины);
• полезно давать козье молоко малышам, которые часто и обильно срыгивают – продукт хорошо усваивается, нормализует работу ЖКТ.

Если сравнивать козий и коровий молочные продукты, как прикорм для грудничка, то первое молоко на порядок полезней и питательней. Однако кормить им ребенка, как самостоятельным продуктом, не рекомендуется по ряду причин:

1. Из-за белка казеина, что содержится в козьем молоке, продукт плохо переваривается детским организмом. Попадая в желудок малыша, казеин превращается в комок, напоминающий консистенцию творога. Из-за этого месячный ребенок может ощущать болезненные колики.
2. Козий молочный продукт содержит минеральные соли в высокой концентрации, с которыми почки грудничка справляются с трудом.
3. Из-за недостатка железа в молоке козы, которое детскому организму необходимо для хорошего кроветворения, у грудного ребенка может развиться анемия.
4. Козий молочный продукт практически не содержит витамин Д, поэтому его нельзя давать новорожденным в качестве основной пищи.
5. Поскольку молоко козы слишком жирное и питательное, организм месячного ребенка не справляется с ним в полном объеме.
6. В этом продукте отсутствует фермент липаза, из-за чего жиры расщепляются очень медленно.

Даже учитывая все полезные качества козьего молока, все же в качестве основного продукта давать его грудному ребенку не всегда полезно. Окончательно решить, стоит ли кормить ребенка таким молоком, должен врач педиатр, учитывая состояние малыша, его возраст и готовность его организма справляться с этим питательным продуктом.

Когда вводить в рацион ребенка козье молоко?

В идеале козий молочный продукт грудничку полезно давать не ранее чем с возраста в 9 месяцев. Цельное молоко ребенок может попробовать с годовалого возраста, а некоторые педиатры рекомендуют подождать, пока малышу исполнится 3 годика.

С полугодовалого возраста грудничку полезно давать каши на козьем молоке и козий творог. Так вы постепенно будете подготавливать детский организм к этому продукту. С 9-12 месяцев крохе можно предложить козье молоко в количестве чайной ложки. Изначально цельный продукт кипятят и разводят с водой (ее тоже нужно предварительно прокипятить) в соотношении 1:3. Если проигнорировать этот нюанс, у грудничка может возникнуть запор.

Со временем порцию козьего молока увеличивают. Когда малышу исполнится год, молоко с водой можно разводить в соотношении 1:2, а после 1,5-2 лет вводить прикорм в виде цельного козьего молока.

Начав кормить грудничка козьим молочным продуктом, отмечайте любую реакцию детского организма на него. Если у малыша возникнут аллергическая реакция или проблемы с пищеварением, сразу же прекратите давать этот прикорм. Также стоит помнить следующие правила:

1. Покупайте молоко исключительно у проверенных людей.
2. Если совершаете покупку на рынке, обязательно поинтересуйтесь у продавца о наличии ветеринарной справки животного, подтверждающей здоровое состояние дойной козы.
3. Если покупаете молоко в магазине, обязательно изучите сроки, условия хранения продукта.
4. Прежде чем давать молоко грудничку, попробуйте его сами.
5. Кипятите молоко только в эмалированной посуде.

Натуральное цельное козье молоко хранить нужно в холодильнике порядка 3 суток. Если оно было простерилизовано при постоянной температуре в 72 0 С, то храниться такой продукт может порядка 10 суток в стеклянном, эмалированном или керамическом сосуде.

Смеси на козьем молоке

Если приобрести козье молоко нет возможности, а коровье молоко грудничку противопоказано, можно давать малышу смеси, состав которых основан на козьем молоке. Детские смеси такого типа максимально схожи с грудным молоком. Их польза заключается в следующем:

1. Смеси не нагружают почки и ЖКТ младенца, что способствует нормальному развитию систем его организма.
2. В смеси добавляют нуклеотиды, которые формируют и укрепляют детский иммунитет, а также пробиотики, что помогают наладить пищеварение.
3. Адаптированная смесь легко усваивается несовершенным организмом ребенка.
4. Выступает отличным профилактическим средством от ожирения.
5. Смесь не провоцирует проблемы с ЖКТ в виде колик, метеоризма, диареи или запоров.

Грудной возраст достаточно привередлив в плане питания. Любой новый продукт может вызвать у малыша сложные реакции. И если ГВ невозможно по определенным веским причинам, стоит в качестве прикорма и основного питания попробовать вводить козий молочный продукт. Вот только стоит помнить, что цельное молоко не рекомендовано детям, возраст которых менее 12 месяцев. А знакомство ребенка с козьим продуктом лучше начинать с творога, который полезен так же, как и коровий.